Les Runes

Description

Cépage: Chasselas

Ce vin est un hommage à ma première cuvée: un visuel d’un jaune pâle cristallin, au nez élégant de fruits frais et à la bouche ample, complexe et persistante.
Un véritable vin de gastronomie.

Elevage partiel en fût de chêne sur lies fines

Il accompagne les poissons du lac, les viandes blanches et les mets au fromage.